Vịt biển Đông Xuyên là giống vịt có đặc tính sinh trưởng nhanh, khả năng chống chịu dịch bệnh tốt, tiêu tốn ít thức ăn, trọng lượng cơ thể lớn, thích nghi được ở môi trường nước mặn, nước lợ, cửa sông, bãi biển của huyện Tiền Hải và rất thích hợp với hình thức nuôi công nghiệp hoàn toàn, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Sản phẩm vịt biển và trứng vịt biển Đông Xuyên có vị thơm ngon, béo ngậy. Thịt vịt nhiều nạc và mềm, trứng vịt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.

Ngoài các tiêu chuẩn chứng nhận VietGAHP, HACCP, kiểm định chuẩn mực vệ sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm vịt biển và trứng vịt biển của HTX chăn nuôi tổng hợp Đông Xuyên đã được UBND tỉnh Thái Bình cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP đạt hạng 4 sao năm 2020.

Quy trình nuôi dưỡng chăm sóc, xử lý thức ăn, nước uống rất đặc biệt nhằm tạo ra sản phẩm riêng biệt không giống các địa phương khác để nâng cao hiệu quả kinh tế: Thời gian nuôi từ 100 – 120 ngày, gấp 2 lần thời gian nuôi vịt thông thường, trọng lượng trung bình khoảng 1,7 – 2 kg/con; khẩu phần thức ăn được thay đổi, thêm vào một số công thức; nước uống của vịt không phải là nước sông mà gồm chế phẩm EM tỏi và vi sinh pha với nước sạch.